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공지사항

신제품 JENNEX SUPER II 출시안내

관리자
2018-10-05
조회수 252

써비스용 제넥스슈퍼2 원두커피머신 개발


제넥스커피머신은 유럽 이태리식 15Bar 8기압으로 크레마가 풍부하고 국내산대비 40%이상  원가절감할수 있는 JENNEX SUPER II 신제품을 써비스업종에 맞게 특화 개발하여 공급하고 있다

제넥스커피머신은 숙련된 바리스타가 지원하는 커피전문점 못지않은 고급스러운 커피맛을 지원하는 것이 특징이다

또한, 보일러는 히터블럭방식으로 연속하여 추출하여도 일정한 온도를 유지하므로 균일한 온도에 따른 맛을 지원하며, 전기료도 절감할수 있다

커피그라인더도 커피분쇄기  2가지가 있는데 일반적으로 평행형(parallel) 커피날을 사용하며, 고급형 전문가용으로 원뿔형 커터날(conical)을 사용하는데, 제넥스커피머신에도 원뿔형 커피날을 사용하므로 커피분쇄도, 커피양을 조절하여 최적화된 커피맛을 지원하게 된다

써비스업종에서는 원두커피를 공급하려고 하여도, 맛도 중요하지만 원가도 중요하다는점을 착안하여 원두커피를 대량으로 제조 프리미엄 아라비카 100%를 개발하여 써비스하고 있다

 

기능이 많은 것보다는 원두커피메뉴로 Espresso, Long Coffee, Americano(Espresso+Hater) 개발함으로써, 기존 전면에 복잡하고 다양한 스팀기능등을 없애고, 원두커피를 소비자 기호에 맞게 3가지 맛을 직접 선택 버튼만 누르면 맛있는 커피맛을 지원하고 있다

원두커피라는 점을 고려하여 자판기용컵보다 조금큰 8온스컵을 사용함으로써 커피점문점이미지에 커피맛과 함께 지원함으로써 일석이조의 효과를 거둘수 있다

한잔당원가는 원두커피(5기준) 125원, 컵 8Oz 38원( 컵원가 때문에 프리미엄커피를 공급) 163원에 커피전문점 못지 않은 써비스를 하고 있다

제넥스사업부(www.jennex.kr) 1588-3356는 무료시음 일주일 행사도 실시함으로 사용해본후 결정하여도 무방하며 관심있으면 연락바랍니다

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